Jak wybrać nagrzewnice do suszarni?

 

 

Czym jest nagrzewnica i jaką rolę pełni w suszarni?

 

Suszenie jest skutecznym sposobem utrwalania produktów przeznaczonych do długiego przechowywania. Dzięki tej metodzie przedłuża się m.in. przydatność:

  • warzyw i owoców,
  • grzybów,
  • ziół przyprawowych i leczniczych,
  • ziarna i nasion,
  • drewna konstrukcyjnego i opałowego

oraz wielu innych surowców. Do suszenia przemysłowego wykorzystuje się specjalne suszarnie – szczelne kontenery lub budynki wyposażone w wentylatory i nagrzewnice. Te pierwsze wymuszają przepływ powietrza podgrzanego do odpowiedniej temperatury.
W efekcie rozkłada się ona równomiernie w całej przestrzeni. Ponadto, wilgoć, która wyparowuje z materiałów roślinnych, nie gromadzi się w formie rosy, ale jest wydalana na zewnątrz. Drugie, czyli nagrzewnice powietrza, odpowiadają za podnoszenie temperatury we wnętrzu do poziomu, który sprzyja wyparowywaniu wody z suszonych materiałów. Nagrzewnice są programowane za pomocą termostatów, co pozwala na ustawienie temperatury najbardziej optymalnej dla danego produktu. System nagrzewnic pozwala osiągnąć we wnętrzu temperatury do 70 ⁰C.

 

Na co zwrócić uwagę, wybierając nagrzewnicę do suszarni?

 

Nagrzewnica jest urządzeniem o określonej wydajności. Oznacza to, że może podnieść i utrzymać temperaturę powietrza na danym poziomie w pomieszczeniu o konkretnej kubaturze. Urządzenia powinny być dopasowywane zarówno do wielkości suszarni, jak i do rodzaju materiału, który jest w nich poddawany suszeniu. Podczas wybierania odpowiedniego modelu warto zwrócić uwagę na parametry takie jak:

  • zakres mocy, dostępny w przedziale od 300 do 3000 kW,
  • rodzaj materiału opałowego, do którego jest przystosowana nagrzewnica (słoma zbożowa, rzepakowa, odpady zielarskie, drewno kawałkowe, karpy drzew, ekogroszek, miał węglowy, pellet drzewny itp.),
  • liczba komór paleniska (nagrzewnice jedno- lub dwukomorowe),
  • możliwość współpracy z paleniskiem olejowym podczas przerw w załadunku opału,
  • pojemność wodna w zakresie od 4.4 do 14.4 m3,
  • ilość tłoczonego powietrza w przedziale od 8400 do 95700 m3/h,
  • przeznaczenie nagrzewnicy – do suszenia ziaren zbóż, ziół, drewna, piasku itd.

Do mniejszych suszarni zaleca się stosowanie specjalnych podgrzewaczy opalanych biopaliwami. Są one nie tylko najtańsze w eksploatacji, ale też ekologiczne.